1. Utilization of microorganisms in meat processing: a handbook for meat plant operators
پدیدآورنده : Bacus, Jim
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Meat industry and trade,Microorganisms - Industrial applications
رده :
TS
1962
.
B28
1984